PELATIHAN BIDANG KETAHANAN PANGAN DALAM RANGKA PENGUATAN KETAHANAN PANGAN DI KABUPATEN BANYUMAS

PELATIHAN BIDANG KETAHANAN PANGAN DALAM RANGKA PENGUATAN KETAHANAN PANGAN

DI KABUPATEN BANYUMAS

A.      Latar belakang pelatihan

         Penguatan ketahanan pangan berarti meningkatkan akses masyarakat miskin terhadap pangan sehingga mereka dapat hidup produktif untuk dapat meningkatkan status kehidupan ekonominya sehingga perlu stimulan berupa pelatihan yang menunjang penguatan ketahanan pangan di Kabupaten Banyumas.

B.      Tujuan Pelatihan

         1.  Meningkatkan kapasitas/kemampuan Rumah Tangga Miskin (RTM), Kelompok Wanita Tani (KWT) dan pelaku

              usaha olahan pangan.

         2.  Mengembangkan ekonomi kreatif

         3.  Meningkatkan pendapatan masyarakat.

         4.  Tujuan jangka panjang : meningkatkan Ketahanan Pangan di Kabupaten Banyumas.

C.      Jenis pelatihan, Sasaran dan Jumlah peserta pelatihan :

         1.  Pelatihan kewirausahaan (ekomoni kreatif ) : Rumah Tangga Miskin (RTM) produktif sejumlah 80 orang

         2.  Pelatihan pemanfaatan pekarangan : Kelompok Wanita Tani (KWT) sejumlah 200 orang

         3.  Pelatihan pengawasan mutu pangan : Pelaku usaha kecil olahan pangan dan pengelola kantin sekolah

              sejumlah 100 orang dari semua wilayah di Kabupaten Banyumas

D.      Sumber Dana

Berasal dari APBD Kab. Banyumas TA. 2020

         1.  Program Pola Pangan Harapan

              -  Keg. Pemanfaatan Pekarangan untuk Pengembangan Pangan dan Diversifikasi Pangan

              -  Keg. Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan

         2.  Program Penguatan Cadangan Pangan

              -  Keg. Penanganan Daerah Rawan Pangan

              -  Keg. Pengembangan Desa Mandiri dan Lumbung Pangan

E.       Waktu dan Tempat Pelatihan

          1.  Pelatihan Kewirausahaan (ekonomi kreatif)

               Hari/tanggal      : Senin – Rabu, 10-12 Februari 2020

               Pukul                   : 07.30 WIB s.d selesai

               Tempat               : Hotel Moroseneng Baturaden

          2.  Pelatihan pemanfaatan pekarangan

               Hari/tanggal      : Senin – Selasa, 10-11 Februari 2020

               Pukul                   : 07.30 WIB s.d selesai

               Tempat               : Hotel Moroseneng Baturaden

          3.  Pelatihan pemanfaatan pekarangan

               Hari/tanggal      : Senin – Selasa, 10-11 Februari 2020

               Pukul                   : 07.30 WIB s.d selesai

               Tempat               : Hotel Moroseneng Baturaden

F.       Narasumber Pokok

         1.  PT Sutera Cahaya Eri Surabaya (Eksportir Sutera)

         2.  CV. Glagah Arjuna Broom Purbalingga (Ekportir Alat Rumah Tangga)

G.     Keberhasilan Pelatihan 2019

        -   Ekspor perdana ke Pakistan

H.      Hambatan

         -  Bahan baku menurun

         -  Fluktuasi harga

         -  Dinamika kelompok produksi

GALERI PELATIHAN :